かき氷はじめました

毎日暑いです!
もう梅雨は明けたのでしょうか。
テレビを見ていないとそういう情報に疎くなりますね。

こう毎日暑いと、かき氷でも食べてぇぜ~。
と、思っちゃいますので、始めました。
かき氷!!

パソコンじゃないと画像がヨコになってるような。。。
宇治金時ミルクの一択しかできませんが、冷たい物を食べたいときにどうぞ。
かなり美味しくなっちゃったので、自分でもビックリ。
美味しい抹茶を使うとやっぱり違うわ~。

ということで、冷たい物を食べすぎてお腹を壊さないように皆さんご注意を!

緊急告知! まつりつくば2017にっ!

出店します。。。

全然緊急じゃないんですが(笑)、緊急告知って書いてみたくて書いてみました…。

つくば市のつくば駅周辺で毎年やっている夏のお祭り、その名も「まつりつくば」に出店することになりました!
抽選を何とかクリアできましたので良かったです。
初めてのイベント参加になります。

2017年の「まつりつくば」は8/26,27の土日に開催いたします。
つくばで一番の規模のお祭りだそうですので、人出が多そうですね。
私は去年つくば駅で電車に乗るときに通りがかりましたが、お祭りの人出がどの位かとか、全容はよくわかっておりません。
数十万人と聞いたような。。。わかんないけど。

茶房のメニューを少しアレンジして、茶道教室と着物教室もやっている特徴を生かしたような形態でできればと思っています。
お祭りに来られたら、是非のぞいてみてください。

何を準備したらよいのだろうか。
心配だ…。

和菓子の日なんですね

本日6/16は和菓子の日なんだそうです。

この和菓子の日というのは西暦848年 仁明天皇がご神託に基づいて、6月16日に16の数にちなんだ菓子などを神前に供えて、疫病を除け健康招福を祈願し、「嘉祥」と改元したという古例にちなんでいるんだそうですよ。
(全国和菓子協会和菓子の日から引用)

ということで、この記念すべき(してるけど)和菓子の日に作った和菓子はコレッ!

蛍を意匠とした葛饅頭

「沢辺の蛍」って感じでしょかね。
我ながらうまいことホタルっぽい感じになったなと思っています。

葛のお菓子は夏になったなぁという気がして、なんか好きです。夏がすきなんで。
この透明感で涼しさを演出しているんだなぁと思いますが、皆さんはどう思われますでしょうか。

国産の本葛を使ったこの葛饅頭、すごくオイシイかったです。
しばらく葛の出番が増えそうです。