栗のきんとん

虎屋さんの栗粉餅ってスゴーク美味しいと思います。
毎年9月10月にしか売ってないのでなかなか食べる事ができないですが、食べるとやっぱり美味しいなと感心します。

で、10月の最後に滑り込みセーフで食べたので、それに影響を受けて作ってみました。
栗餡できんとんにしたお菓子。

栗のきんとん

銘は山土産とでもしましょうか。

渋みのある、あの味。
ん~やっぱり栗は旨い。
もう炉の季節だな。